Ort
Ellmau

Essen und Trinken

Entlang der Dorfstraße und in den Seitenwegen, die Restaurants und Gasthöfe.

Cafe-Restaurant Bettina

Zur Straße hin ein blumenreicher Wintergarten, an Sonnentagen Ziel für Spaziergänger. Die Sonne kommt erst zu Mittag und bleibt dann bis zum Abend. Das Restaurant gehört Bettina mit der "Mega-Anziehungskraft". Zumindest auf Bernd, der seine Heimat Berlin verließ, um sie zu ehelichen. Er steht im eleganten Anzug im Lokal und verbreitet Berliner Atmosphäre, Bettina bereitet in der Küche das Essen.

Frittatensuppe, Bündnerfleisch mit Apfelselleriemayonaise, Scampischwänze an Curryreis, Putenmdaillons mit Gorgonzolasauce, Lammkoteletts gegrillt, Spaghetti mit Fischragout, Hirschbraten.

Cola (0,25l), Bier (0,3l), Weizen (0,5l), Wein (1/8l), Glühwein, Jagatee, Obstler (2cl), gr. Brauner, Cappuccino, Tee, Schoko.

Küche Dienstag bis Sonntag von 17:30–21:30 Uhr. Montag zu, außer der Montag ist ein Feiertag.

An der Zufahrtsstraße zur Talstation Hartkaiser Standseilbahn links.

Cafe-Restaurant Hermann

Renoviertes Bauernhaus, das hübsch in den Ort hineinblickt. Auch die Neonleuchtschrift auf dem alten Holzbalken reizt. Tagsüber ein Kaffeehaus wohin Lieferanten und Passanten einen Abstecher tun. Dunkler Teppichboden, dunkle Stoffbänke, türkise Fenster und indirekte Beleuchtung. Damit muss jeder selbst fertig werden. In der Vitrine dreht sich eine Torte. Abends brennen Kerzen, wird romantisiert.

Frittatensuppe, Gulaschsuppe, Würstel, Hühnerleber mit Pilzen, Grillwürstel, Tiroler Gröstl, Kasspatzln, Schinkenrahmspätzle, Hirschsteak, Pizza, Spaghetti, Kaiserschmarren.

Cola (0,25l), Bier (0,3l), Weizen (0,5l), Wein (1/8l), Glühwein, Jagatee, Obstler (2cl), gr. Brauner, Cappuccino, Tee, Schoko.

Geöffnet von 9–23 Uhr, Küche von 11:30–22 Uhr. Akzeptiert Master, Diners, Visa, Amex.

An der Dorfdurchgangsstraße.

Restaurant Hotel Bär

Eine Gault Millau Haube. Noble Bauernstube, muss man Lust auf einen eleganten Abend haben. In Holz gewandet vom Boden bis zur Decke, von den Möbeln bis zur Heiligenfigur. Gefaltete Servietten, Silberbesteck, Kerzen am Tisch. Koch Josef Seebacher ist mit einer Haube ausgezeichnet.

Kaspressknödelsuppe, Tiroler Gröstl, Spätzle, Wiener Schnitzel, Rostbraten, Ente, Hirsch, Forelle, Nougat-Eistorte.

Cola (0,25l), Bier (0,3l), Weizen (0,5l), Wein (1/8l), Glühwein, Jagatee, Obstler (2cl), gr. Brauner, Cappuccino, Tee, Schoko.

Täglich Küche von 19–21 Uhr, in Hochsaison muss reserviert sein. Tel. 0043 (0) 5358 2395 oder info@hotelbaer.com

Im Hotel Der Bär

Kaiserhof

Gault Millau gab für 2013 zwei Hauben. Hausherr Günter Lampert war 2011 als bester Koch Österreichs ausgezeichnet. Da darf man sich gutes auf dem Teller erwarten. In den Stuben ein bisschen Stil-, Stoff- und Farbwirrwarr, aber das stört den Gaumen ja nicht. Die Tester sind trotzdem jedes Jahr sehr begeistert von der subtilen Würzung und der kreativen Zubereitung. Täglich gibt es ein Gourmetmenü. Wenn man hingeht, sollte man pro Nase doch mindestens 50,– ausgeben wollen. Und für später sollte man vielleicht noch ein Speckbrot hinter dem Stecktuch versteckt haben.

Süppchen Trilogie, Parmesanschaumsüppchen, Cannelloni, Ravioli, Steinbuttfilet, Gröstl von der Riesengarnele, Rinderfilet Mignon, Wachtelbrüstchen, Parfaitvariation.

Cola (0,25l), Bier (0,3l), Weizen (0,5l), Wein (1/8l), Glühwein, Jagatee, Obstler (2cl), gr. Brauner, Cappuccino, Tee, Schoko.

Küche offen für Gäste die nicht im Hotel wohnen von Mittwoch bis Samstag von 17:30-21 Uhr.
Reservieren: 0043 (0) 5358 2022 oder info@kaiserhof-ellmau.at

Im *****Hotel Kaiserhof.